Wein & Käse an der Loire
Die Weinberge des Weinbaugebiets Val de Loire erstrecken sich von Sancerre bis hin zum Atlantischen Ozean und ist nach dem Bordelais die zweitgrößte Weinbauregion Frankreichs. Entlang einiger hundert Kilometer des Loire-Stroms reifen hier Weine wie Saumur, Chinon, Muscadet, Layon oder auch Touraine und Vouvray heran. Das Loiretal zählt somit zu den schönsten Weinentdeckungsreisen in Frankreich!
Das Val de Loire ist nicht nur für seine sagenhaften Weine sondern auch für seine hervorragenden Käsesorten bekannt. Zwei Erzeugnisse, die wunderbar zueinander passen.
Unter den typischen Loire-Käse sollten Sie den berühmten Ziegenkäse Sainte-Maure de Touraine mit einem Glas trockenen Touraine-Weißwein oder einem leichten Rotwein aus Chinon oder Bourgueil kosten. Zu den Ziegenkäsen aus Selles-sur-Cher oder Pouligny Saint-Pierre passt eher ein trockener Weißwein wie ein Sancerre, Chinon, Valençay oder Pouilly-Fumé. Wenn ein Käse auf einen Wein desselben Terroirs trifft, ist die Verbindung meist perfekt! Dies trifft insbesondere auf den Valençay-Käse und den gleichnamigen Wein zu, aber auch auf den Crottin de Chavignol und den weißen Sancerre. Das alles wollen wir in diesem Seminar genießen.
Es stehen 6 Weine zur Verkostung. Brot, Wasser & Käsevariation.
… Termine via Newsletter und individueller Buchung !
Schreiben Sie uns, wir setzen Sie und weitere Interessenten für das Seminar auf eine Liste. Ab 6 Personen finden wir für Sie einen individuellen Termin!
Preis:
69.- Euro p.P.
Beginn & Dauer:
19.00h – 22.00h, 3 Stunden.
Anmeldung & Buchung:
Auswahl (Loire). Nach Ihrer Seminarbuchung erhalten Sie eine Bestätigungsmail und haben Anspruch auf einen Platz in Ihrem gebuchten Seminar. Die Anmeldungs- und Terminbestätigung zum gewünschten Seminar erfolgt darauf separat per Mail.
Oder Sie nehmen direkt Kontakt auf und buchen Ihr Seminar persönlich unter :
karen.koehler@zeitfuerwein.com
Tel: ++49.(0)152.53416312
Ich freue mich auf Ihr Kommen!
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