degustieren

Wein ist Genuss, ein Trinkspaß oder einfach eine Geschmacksempfindung. Weine bieten in ihrer Sortenvielfalt eine Vielzahl an Aromen und Düften, von Geschmacksexplosionen bis hin zu feingliedrigen, hauchzarten Nuancen verschiedenster Geschmacksnoten auf Zunge und in der Nase. Wie verkostet man Wein richtig und schmeckt er wirklich nach Pfirsich, Cassis & Co? Kann ich den Geschmack bereits an der Farbe, am Geruch erahnen?

Dies erfahren Sie in den Weinseminaren „degustieren“. Gemeinsam verkosten wir Weine und beschäftigen uns intensiv mit Geschmack, Reife und Potenzial, beurteilen Weinqualität und finden Kriterien für ihren ganz persönlichen Trinkgenuss.  In diesen Kursen liegt der Schwerpunkt auf Geschmacksanalyse und dem Kennenlernen und Erkennen von Wein und Rebsorte.

 

 

2 comments

  1. Hi Karen,

    schön Dich wieder in der Weinbastion gesehen zu haben.
    Wann hast Du die nächste Veranstaltung?
    Bin dabei.

    Schreibe mir einfach. Freue mich schon drauf.

    VG Eckhard

    1. Hallo Eckhard,

      vielen Dank für Deine Nachricht, ich freue mich sehr für Dein Interesse an Zeitfürwein.
      Falls Du auf Facebook bist kannst Du gerne Karen Köhler – Zeitfürwein liken, alle Veranstaltungen werden dort auch bekannt gegeben.
      Zusätzlich gibt es regelmäßig einen Newsletter, den ich Dir gleich zusenden werde.
      Vor Weihnachten steht noch ein Schaumweinkurs und ein Basiskurs Weisswein in der Parkstraße 3 an, ab 4 Personen finden meine Kurse statt.
      Da ich auch ab 6 Personen in privaten Räumen Kurse gebe erscheint nicht alles öffentlich.
      Falls Du also eine Gruppe von ca. 6 Personen weisst können wir gerne auch in anderen „privaten“ Räumen einen Kurs machen, das Thema kannst Du vorgeben oder ich mache Vorschläge.

      Ich freue mich wenn ganz bald mal was klappt!

      Viele Grüße
      Karen

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