Seminare 2019

 

Seminare

Unsere Weinseminare & Degustationen finden in Ulm in der Parkstaße 3 oder in Memmingen in der Oberen Straße 62 statt. Der Seminarraum in Ulm befindet sich zentral, nahe der Innenstadt und ist in 15 Fußminunten oder der Straßenbahn vom Bahnhof erreichbar. Ebenso können die Räumlichkeiten in Memmingen bequem zu Fuß durch das Landesgartenschaugelände von der Altstadt erreicht werden. Der Bahnhof liegt 20 Fußminuten entfernt.

Beide Seminarräume sind Privaträume, die mir jederzeit zur Verfügung stehen, so daß auch Ihre individuellen Seminarbuchungen dort stattfinden können.

Zeitfürwein „To Go“

Unsere Seminare & Verkostungen finden gerne auch in auserwählten öffentlichen Locations statt, denn Zeifürwein ist gerne zu Gast bei Vernissagen, Eröffnungen oder Firmenevents und ergänzt Ihr ganz persönliches Ambiente.

Darüber hinaus können wir ab 6 Personen sowohl Ort, Datum als auch Thema des Seminars individuell für Sie zusammenstellen. Das gibt Ihnen die Gelegenheit einen Abend ganz nach Ihren Wünschen für Ihre Freunde und Familie zu gestalten. Wenn wir für Sie anreisen berechnen wir für Anfahrt inkl. Equipment  im Umkreis von Ulm/ Memmingen (bis zu 50 km) eine „to go – Pauschale“ in Höhe von 50.- Euro. Gerne beraten wir Sie bei Veranstaltungen oder stehe Ihnen für sonstige Degustationen oder Weinberatungen zur Verfügung.

Weine

Wir handeln nicht mit Wein und beziehen unsere Weine entweder direkt beim Winzer oder bei den verschiedenen Weinhändlern unseres Vertrauens. Dies lässt uns die Freiheit in den Weinseminaren und Degustationen grundsätzlich immer wieder neue Winzer und Weine zu präsentieren und zu verkosten, außerdem Weine gezielt nach Herkunft und Geschmack auszuwählen. Dadurch ist auch das gleiche Seminar jedesmal anders! Außerdem verwenden wir in den Seminaren auch Weine aus unserem Weinkeller. Denn gereifte Weine sind oft nicht oder nur sehr teuer zu beziehen – und nur so können wir Ihnen die ganze Bandbreite an Weingeschmack und -wissen präsentieren.

Unterlagen

Die Degustationsunterlagen und Seminarinhalte zu jedem Seminarbesuch sind für Sie in einem Booklet zusammengestellt und im Seminar ingegriffen. So können Sie die zentralen Inhalte aus den Seminaren auch zu Hause immer wieder bequem nachlesen!

Wenden Sie sich bei weitern Fragen einfach per Mail an mich.

Die aktuellen Seminare und Dokumentationen dazu finden Sie untenstehend zum anklicken oder informieren Sie sich auf Facebook unter https://www.facebook.com/zeitfuerwein/ !

Ich freue mich auf Sie!

Seminare & Verkostungen 2019

 

Spezialseminar #1 – Gin  (59 €)

Spezialseminar #2 – Champagner (69 €)

Basisseminar #1 – Schaumwein (39 €)

Basisseminar #2 – Weisswein (39 €)

Basisseminar #3 – Rotwein (39 €)

Basisseminar #4 – Süßwein (39 €) – Beschreibung folgt

Herkunft & Terroir #1 – Bella Italia (49 €)

Herkunft & Terroir #2 – Wie schmeckt Frankreich? (49 €)

Herkunft & Terroir #3 – Weinland Spanien (49 €)

Herkunft & Terroir #4 – Schöne Neue Welt (49 €) – Beschreibung folgt

Herkunft & Terroir #5 – Das Beste aus Deutschland (49 €)

Herkunft & Terroir #6 – Handwerk aus Österreich (49 €)

Degustieren #1 – Chablis gegen den Rest der Welt (39 €)

Degustieren #2 – Sauvignon Blanc around the world (29 €)

Degustieren #3 – Blind Date“ (29 €)               

Degustation #4 – Celebritie´s (29 €)

Degustieren #5 – Wein & Kunst (29 €) 

Degustieren Spezial #1 – Sushi & More (49 €) 

Degustieren Spezial #2 – Wein, Käsearomen & Co (39 €)

 

Seminare 2019

 

Degustieren #5 – Wein & Kunst                                       29 €    18.01.2018     (Memmingen)

„Zeitfürwein & Kunst“ – Kunstetiketten, Zeitfürwein zu Gast bei Kunst und Gestaltung.

 

 Spezialseminar #1  – Gin                                                  59 €     25.01.2019     (Memmingen)

 „Gin and the Tonic! GnT – welcher Gin zu welchem Tonic ? Eine Reise nach England und in die Geschichte des Gins …..und Tonic !“

 

Degustieren #1 – Chablis gegen den Rest der Welt         29 €    02.02.2019   (Ulm)

„Chablis gegen den Rest der Welt.“

 Basisseminar #1 – Schaumwein                                         39 €    08.02.2019     (Ulm)

 „Vom Frizzante über Prosecco bis zum Champagner, wie sie entstehen und wie sie schmecken.“

Basisseminar #2 – Weisswein                                              39 €    15.02.2019     (Ulm)

„Wie entsteht Weisswein? Vom Sommerwein zum Eiswein.“

Degustieren Spezial #2 – Wein, Käsearomen & Co           39 €     16.02.2019     (Ulm)

„Passende Weine zu Käsearomen & Co!“

Basisseminar #3 – Rotwein                                                   39 €     22.02.2019     (Ulm)

„Wie entsteht Rotwein? Warum hält Rotwein länger und hält er wirklich?“

Herkunft & Terroir #1 – Bella Italia                                     49 €     16.03.2019     (Memmingen)

„Italien und seine Weine. Eine Reise vom kühlen Norden in den heißen Süden Italiens.“

Herkunft & Terroir #2 – Weinland Spanien                        49 €     23.03.2019     (Memmingen)

„Cava, Tempranillo, Rioja … und was es sonst noch alles gibt!“

Degustation #4 – Celebritie´s                                               29 €      30.03.2019     (Ulm)

 „Weine berühmter Persönlichkeiten.“

Herkunft & Terroir #5 – Das Beste aus Deutschland          49 €     06.04.2019     (Ulm)

„Qualitätsphilosophie und Spitzenprodukte aus den schönsten Lagen Deutschlands.“

 Spezialseminar #1 – Gin                                                       59 €     26.04.2019     (Ulm)

 „Gin and the Tonic! GnT – welcher Gin zu welchem Tonic ? Eine Reise nach England und in die Geschichte des Gins …..und Tonic.“

 

Herkunft & Terroir  #6 – Handwerk aus Österreich            49 €     27.04.2019     (Memmingen)

„Charakterwinzer und Spitzenlagen aus Österreich.“

Degustieren  #3 – Blind Date                                                 29 €      04.05.2019   (Ulm)

 „Sehen, riechen, trinken – Wie verkostet man Wein richtig und was schmecke ich?“               

 Spezialseminar #2 – Champagner                                       69 €     11.05.2019     (Memmingen)

Die Geschichte des edelsten Getränkes der Welt, Champagner! vom „Vin du Champagne“ bis zum heutigen Champagner.

Dom Perignon, Madame Pommery, „die alte Witwe“ und viele mehr – wir hören und trinken Champagnergeschichte!

Herkunft & Terroir #5 – Das Beste aus Deutschland          49 €     25.05.2019     (Ulm)

„Qualitätsphilosophie und Spitzenprodukte aus den schönsten Lagen Deutschlands.“

Sommerspecial Degustieren #2 – Sushi & More                  49 €     28.06.2019     (Ulm)

„Mango, Maracuja & Co – die wunderbarsten Weine zu Sushi.“

 

Basisseminar #1 – Schaumwein                                             39 €    13.07.2019     (Ulm)

 „Vom Frizzante über Prosecco bis zum Champagner, wie sie entstehen und wie sie schmecken.“

 

Degustieren #2 – Sauvignon blanc around the world         29 €      27.07.2019     (Ulm)

“Sauvignon around the world”

 

Herkunft & Terroir #1 – Bella Italia                                     49 €     10.08.2019     (Memmingen)

„Italien und seine Weine. Eine Reise vom kühlen Norden in den heißen Süden Italiens.“

Basisseminar #3 – Rotwein                                                   39 €     17.08.2019     (Memmingen)

„Wie entsteht Rotwein? Warum hält Rotwein länger und hält er wirklich?“

Spezialseminar #1 – Gin                                                       59 €     07.09.2019     (Ulm)

 „Gin and the Tonic! GnT – welcher Gin zu welchem Tonic ? Eine Reise nach England und in die Geschichte des Gins …..und Tonic.“

Herkunft & Terroir #1 – Bella Italia                                     49 €     28.09.2019     (Ulm)

„Italien und seine Weine. Eine Reise vom kühlen Norden in den heißen Süden Italiens.“

Degustieren Spezial #2 – Wein, Käsearomen & Co           39 €     19.10.2019     (Ulm)

„Passende Weine zu Käsearomen & Co!“

Herkunft & Terroir #2 – Weinland Spanien                        49 €     26.10.2019     (Memmingen)

„Cava, Tempranillo, Rioja … und was es sonst noch alles gibt!“

Spezialseminar #1 – Gin                                                       59 €     16.11.2019     (Ulm)

 „Gin and the Tonic! GnT – welcher Gin zu welchem Tonic ? Eine Reise nach England und in die Geschichte des Gins …..und Tonic.“

Herkunft & Terroir #2 – Weinland Spanien                        49 €     30.11.2019     (Ulm)

„Cava, Tempranillo, Rioja … und was es sonst noch alles gibt!“

Weitere Seminare werden via Newsletter bekannt gegeben … individuelle Buchungen nach Vereinbarung.

 

Änderungen vorbehalten! Stand: 28. April 2019

vorläufige Seminarliste 2019 zum Download:

Seminare 2019 Stand 28.04.2019